Žampionové pochutnání recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks ředkvičky 6-7 ks žampiony 1 lžička sójová omáčka 1 lžíce olej nebo sádlo podle chuti 1 špetka sůl 1 špetka mletý pepř na ozdobu petrželka nebo pažitka
Postup Žampionové pochutnání recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si pánvičku a dáme na ni olej, necháme ho rozpálit.
Mezitím si nakrájíme žampiony a na větší kostky a ředkvičky na čtvrtky. Nakrájíme si pažitku nebo jinou bylinku a promícháme se žampiony a sójovou omáčkou v misce.
Když je olej rozpálený, dáme na pánvičku žampionovou směs, kterou podle chuti osolíme a opepříme. Osmahneme doměkka.
Žampionové pochutnání přeneseme na talířek (vytvoříme malý kopeček) a nahoru posypeme pažitkou nebo petrželkou. Poté už jen podáváme.