Zapečená brokolice s vejci a nivou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
sůl
2 ks vejce
200 ml smetana
1 ks brokolice
90 g niva
mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici očistíme, rozebereme na růžičky a povaříme ve vroucí vodě. Stačí vařit jen krátce, abychom ji zbytečně nerozvařili

  2. Mezitím nastrouháme nivu. Česnek oloupeme a prolisujeme. K nivě přidáme vejce, smetanu, česnek a promícháme. Směs opepříme a můžeme ještě lehce dosolit

  3. Menší zapékací mísu vymažeme máslem, vsypeme brokolici a zalijeme sýrovou směsí

  4. Brokolici s nivou a vejci vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a 30 minut zapékáme

  5. Zapečenou brokolici s vejci a nivou podáváme s brambory jako hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!