Zapečená vejce s vekou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 40 g máslo 2 lžíce mléko 16 plátků veka 200 g tvrdý sýr 4 ks vejce natvrdo mletá sladká paprika
Postup Zapečená vejce s vekou recept
Postup přípravy receptu
-
Do vymazaného pekáčku nebo ohnivzdorné misky položíme polovinu plátků veky.
Veku jemně zasypeme polovinou strouhaného sýra. Vejce natvrdo rozkrájíme na plátky a poklademe je na sýr. Opepříme a posypeme mletou červenou paprikou. Vejce zasypeme zbylým sýrem a zakryjeme druhou polovinou plátků veky. Vejce rozšleháme s trochou mléka a zalijeme jimi veku. Vejce s vekou pečeme ve vyhřáté troubě, dokud vejce na povrchu neztuhnou.
Zapečená vejce s vekou podáváme se zeleninovým salátem.