Zapečené brambory se salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
1 ks vejce
20 dkg gothajský salám
5 ks velké brambory
1 ks střední cibule
2 ks vejce natvrdo
mletý černý pepř
2 ks nákládaná okurka
Postup Zapečené brambory se salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve oloupeme brambory a dáme je celé vařit.
Mezitím si nastrouháme nebo nakrájíme na kousky salám, vejce uvařené natvrdo, kyselé okurky a cibuli, dáme do mísy na pečení a promícháme.
Když jsou brambory uvařené, tak je šťouchadlem našťoucháme a přidáme do mísy k salámové směsi a zase promícháme. Podle chuti osolíme a opepříme. Celé polijeme rozšlehaným vejcem a dáme zapéct do trouby.
Zapečené brambory se salámem podáváme jako hlavní chod.