Zapečené filé recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - olej - - sůl 2 ks vejce - - ocet 2 dl mléko - - pažitka - - kečup 200 g sýr strouhaný 2 lžíce mouka hrubá - - koření grilovací 5 kostek filé mražené
Postup Zapečené filé recept
Postup přípravy receptu
-
Mražené kostky filé posolíme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme octem, kečupem a v pekáčku na troše oleje asi 10 minut dusíme. Mléko rozšleháme s vejcem, solí, sýrem a moukou na kašovité těstíčko a přelijeme přes filé až je celé zakryté. Dáme do vyhřáté trouby a asi 15 až 20 minut zvolna zapékáme. Hotové posypeme sekanou pažitkou nebo pórkem a podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.