Zapečené kuřecí tajemství recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 1 balíček plátkový sýr 1 kg kuřecí řízek podle chuti 1 špetka sůl 1 lžička grilovací koření 1 špetka mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř na potření 1 sklenka tatarská omačka
Postup Zapečené kuřecí tajemství recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky podle potřeby očistíme a lehce rozklepeme. Můžeme použít prsní nebo stehenní řízky, záleží na tom, které máme raději. Maso okořeníme grilovacím kořením, pepřem, solí a paprikou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka.
Zapékací misku nebo pekáč vymažeme máslem. Rozložíme na něj kolečka cibulie, maso a vše přelijeme tatarkou. Nakonec maso poklademe plátkovým sýrem.
Kuřecí tajemství zapékáme 30 - 40 minut zakryté. Pak jej odkryjeme a dopékáme ještě asi 20 minut.
Zapečené kuřecí tajemství ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou jakkoliv připravené brambory.