Zapečené maso se sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 50 g máslo 3 ks cibule 250 ml voda 2 balíčky eidam 1 ks masox 0 kg vepřové maso
Postup Zapečené maso se sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso zvolíme podle chuti a nakrájíme ho na silnější plátky. Cibuli nakrájíme na kolečka, sýr nastrouháme.
Do pekáče rozložíme vedle sebe silnější plátky vepřového masa. Osolíme, opepříme a na to navrstvíme asi centimetrovou vrstvu cibule a druhou centimetrovou vrstvu nastrouhaného eidamu. Na každý plátek masa dáme kousek másla a mírně posypeme paprikou. Připravíme si vývar ze 250 ml vody a 1 kostky masoxu. Vývarem maso se sýrem podlijeme a necháme hodinu péct.
Zapečené maso se sýrem podáváme teplé. Vhodnou přílohou jsou brambory v jakékoliv úpravě, ale nejlepší jsou hranolky.