Name: Zapečený květák s uzeným masem recept
Ingredients: 2 špetky sůl; 3 ks vejce; 1/4 l mléko; 1 ks květák; 250 g těstoviny; 1 kelímek zakysaná smetana; 200 g uzené maso; 150 g sýr eidam; 2 špetky mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 špetky sůl 3 ks vejce 1/4 l mléko 1 ks květák 250 g těstoviny 1 kelímek zakysaná smetana 200 g uzené maso 150 g sýr eidam 2 špetky mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Květák uvaříme v páře téměř doměkka
Zapékací misku vymažeme olejem, vysypeme strouhanou. Uzené maso nakrájíme na kostičky, sýr nastrouháme. Na dno misky dáme vrstvu těstovin, poté část masa, květáku rozebraného na menší růžičky. Vše osolíme, opepříme a posypeme sýrem. Ještě jednou vrstvy zopakujeme - těstoviny, maso, květák, koření a sýr. Smetanu, vejce a mléko rozšleháme a zalijeme jí směs. Květák s uzeným masem zapékáme dorůžova
Zapečený květák s uzeným masem ihned podáváme. Můžeme doplnit zeleninovým salátem.