Zapékané brambory s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 15 dkg niva 1 kelímek sladká smetana 1 ks střední cibule 1 kg vařené brambory 1 ks střední pórek 15 dkg šunka vcelku podle potřeby tuk na vymazání
Postup Zapékané brambory s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme brambory (zhruba 1kg). Šunku nebo jiný salám rozkrájíme na kostičky (můžeme i nastrouhat), nivu nastrouháme. Cibuli oloupeme, pórek očistíme a nakrájíme najemno.
Vařené brambory nakrájíme, rozložíme do vymazaného pekáčku a poklademe salámem, posypeme nivou a na to dáme nakrájenou cibuli s pórkem. Zalijeme sladkou smetanou a dáme péct do vyhřáté trouby.
Brambory zapékané s nivou pečeme zhruba 30 minut a podáváme jako hlavní chod.