Želatinové řezy recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 100 g olej 4 ks vejce 1/2 balíčku prášek do pečiva 250 g cukr moučka 300 g polohrubá mouka teplá voda čerstvé nebo kompotované ovoce želatina v prášku
Postup Želatinové řezy
Postup přípravy receptu
-
Žloutky utřeme s cukrem, olejem a troškou teplé vody. Přidáme vyšlehaný tuhý sníh z bílků a mouku smíchanou s práškem do pečiva
Umícháme těsto, které upečeme na vymazaném a vysypaném plechu nebo použijeme pečící papír
Vychladlý moučník poklademe libovolným ovocem a zalijeme želatinou. Množství želatiny použijeme na 500 ml vody nebo ovocné šťávy
Po ztuhnutí krájíme želatinové řezy na kostky.