Zeleninová vločková polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
150 g celer
150 g mrkev
300 g květák
150 g zelí
80 g ovesné vločky
podle chuti
sůl
glutasol
muškátový květ
zelená petrželová nať
podle potřeby
vývar z kostí
Postup Zeleninová vločková polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kostky. Zeleninu uvaříme ve vodě nebo ve vývaru z kostí nebo masa.
Ovesné vločky přebereme, umyjeme na cedníku pod tekoucí vodou a přidáme je k zelenině. Povaříme.
Hotovou zeleninovou vločkovou polévku přisolíme a okořeníme nasekanou petrželovou natí, maličko kořením, muškátovým květem a glutasolem.
Zeleninová vločková polévka je výborná na dietu.