Zeleninový nášup recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 - 2 kapky olej 1 lžička solamyl 2 sklenice voda 2 ks rajče 1 ks pórek 5 ks mrkev 2 ks petržel libeček 1 kostka masox mletý pepř 1 lžička kari koření 1 ks červená paprika 1 špetka chilli koření 1 ks žlutá paprika 1 lžíce vegeta (polévkové koření) italské bylinky maggi koření petrželka kadeřavá
Postup Zeleninový nášup
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme. Nahrubo nastrouháme mrkev a petržel, nakrájíme papriku, pórek. Rajče oloupeme a nakrájíme na kostky
Zeleninu dáme na rozehřátou pánev s trochou oleje. Zpola podusíme, přidáme nakrájené bylinky, masox, sůl, česnek, chilli, vegetu, kari koření, pepř a maggi podle chuti. Společně vše podusíme doměkka. Měkký zeleninový nášup zahustíme solamylem rozmíchaným v troše vody
Zeleninový nášup podáváme s vařeným bramborem, rýží nebo těstovinami.