Zeleninový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek 2 lžíce olej olej 1-2 ks paprika 1 ks cibule 2 ks rajče pórek 1-2 ks mrkev 1 ks kedlubna 1 svazek ředkvička jablečný ocet 1 ks hlávkový salát 0.3 ks čerstvá okurka
Postup Zeleninový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Všechnu zeleninu důkladně omyjeme. Salát natrháme, ředkvičky, mrkev, kedlubnu nastrouháme najemno a okurku nahrubo.
Rajčata, papriky, cibuli, česnek a pórek nakrájíme na drobné nudličky a dáme do salátové mísy. Přimícháme olej, ocet, sůl a zlehka promícháme.
Tento salát lze různě kombinovat. Záleží na tom, co se nám doma právě nabízí ze zeleniny, a na naší chuti a fantazii. Každý zeleninový salát obohatíme o další vitamíny přidáním naklíčeného obilí, čočky nebo nasekané zelené natě.