Americké pečené brambory recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl lžíce máslo 1 miska kysaná smetana 1 miska strouhaný sýr 1 miska uzená slanina 4 ks nové brambory 1 svazeček pažika
Postup Americké pečené brambory recept
Postup přípravy receptu
-
Velké brambory ve slupce pořádně očistíme a propícháme vidličkou. Vložíme do alobalu každý brambor zvlášť a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C zhruba hodinu.
Po upečení každý brambor rozbalíme, podélně nařízneme a uchytíme brambor prsty v naříznutých koncích. Vytlačíme trošičku ven z bramborové slupky.
Brambor na povrchu lehce posolíme, potřeme máslem a obložíme jednou lžící kysané smetany. Posypeme nadrobno nakrájenou uzeninou, strouhaným sýrem a nakonec zasypeme pažitkou.
Americké pečené brambory takto podáváme. Americký brambor je vhodný i pro vegetariány, stačí vynechat uzeninu.