Ananasová salsa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžička cukr
1 lžička sójová omáčka
100 g ananas (čerstvý nebo kompotovaný)
1 ks chilli paprička - velká
1 lžíce čerstvý koriandr nebo petrželka
Postup Ananasová salsa recept
Postup přípravy receptu
-
Chilli papričku opatrně omyjeme, zbavíme semínek a nakrájíme ji najemno. Ananas nakrájíme na kostičky. Pokud chceme použít čerstvý ananas, očistíme jej a zbavíme jej slupky. Koriandr nebo petrželku nasekáme najemno.
Do misky vložíme připravený ananas, chilli papričku, cukr, sójovou omáčku a nasekaný koriandr a vše nahrubo rozmixujeme.
Salsu ochutnáme a pokud ji chceme mít ostřejší, přidáme ještě chilli papričku.
Omáčku necháme odpočinout a podáváme.