Ananasové dortíky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 konzerva ananas těsto 1 špetka sůl 4 ks vejce 4 lžíce voda 80 g ořechy 140 g cukr moučka 200 g hladká mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání na ozdobu 10 ks koktejlová třešeň želé na potření ananasová marmeláda
Postup Ananasové dortíky recept
Postup přípravy receptu
-
Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem a vodou do nadýchané pěny. Přidáme mleté ořechy a pomalu přidáme prosetou mouku. Nakonec přimícháme sníh našlehaný z bílků se špetkou soli.
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Těsto uhladíme do tukem vymazaných a moukou vysypaných malých hrnkových forem a pečeme asi 15 minut.
Vychlazené korpusy potřeme marmeládou a navrch přitiskneme slabé kolečko ananasu. Ananasové dortíky potřeme dortovým želé, ozdobíme koktejlovou třešní a necháme ztuhnout.
Ananasové dortíky podáváme jako chutný moučník.