Babiččin kakaový koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks vejce 27 dkg máslo 27 dkg cukr moučka 27 dkg hrubá mouka 3-4 lžíce kakaový prášek
Postup Babiččin kakaový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Suroviny si připravíme předem, aby měly pokojovou teplotu. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Cukr utřeme s máslem, přidáváme postupně jeden žloutek po druhém. Potom vmícháme mouku a kakao. Nakonec tuhý sníh z bílků. Kakaa dáme jen tolik, aby byl moučník obarvený, ale záleží jen chuti. Babiččin kakaový koláč pečeme ve vyhřáté troubě. Upečený koláč necháme vychladnout.
Babiččin kakaový koláč přelijeme citronovou či rumovou polevou, necháme ztuhnout a můžeme podávat.