Name: Bábovka makovka recept
Ingredients: 360 g cukr; 4 ks vejce; 180 g máslo; 200 ml mléko; 180 g polohrubá mouka; tuk na vymazání; 180 g mletý mák; 1 balíček kypřící prášek do pečiva; mouka na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

360 g cukr 4 ks vejce 180 g máslo 200 ml mléko 180 g polohrubá mouka tuk na vymazání 180 g mletý mák 1 balíček kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

Máslo nebo tuk na pečení utřeme s cukrem - je jedno, který použijeme. Do hladké směsi přidáme žloutky a z bílků ušleháme tuhý sníh
Do mísy s máslem, cukrem a žloutky přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mletý mák, mléko a vše důkladně promícháme. Do takto připravené směsi přidáme už jen sníh z bílků
Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy. Bábovku upečeme v předehřáté troubě
Bábovku makovku nakrájíme a podáváme ke kávě nebo čaji.