Bábovka z Veselíčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 30 dkg cukr 12 dkg olej 5 ks vejce 25 dkg mléko 0.5 balíčku prášek do pečiva 1 balíček vanilkový cukr 32 dkg polohrubá mouka
Postup Bábovka z Veselíčka recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Cukr a žloutky šleháme asi 1 minutu elektrickým šlehačem. Přidáme olej a mléko, prošleháme, přidáme mouku s práškem do pečiva a zamícháme. Nakonec zapracujeme tuhý sníh.
Těsto nalijeme do bábovkové formy a pečeme asi 35 minut ve vyhřáté troubě. Zda je upečeno zkoušíme špejlí. Upečenou bábovku z Veselíčka necháme ve formě vychladnout. Pak ji vyklopíme.
Po vyklopení z formy pocukrujeme bábovku z Veselíčka moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem. Cukru stačí i 25 dkg.