Banánové cukroví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 120 g máslo 3 dl voda 180 g cukr moučka 1 lžička kardamon 5 ks velký banán na ozdobu rozinky
Postup Banánové cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané banány rozmačkáme, přidáme cukr, vodu a máslo a za stálého míchání vaříme, až směs začne houstnout. Nyní odstavíme z tepla a zkusíme, zda trochu prochladlé směsi lze rozetřít. Pokud ano, je směs hotová, jinak musíme ještě chvilku provařit.
Ke směsi přidáme kardamon nebo skořici, promícháme a rozetřeme na mělkou rovnou misku. Necháme 15 minut tuhnout.
Když hmota ztuhne, nakrájíme banánové cukroví na čtverečky a ozdobíme rozinkami.