Banánové sufflé s kávovou zmrzlinou recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 3 ks vejce máslo 3 ks banány cukr moučka vanilkový cukr 0,5 lžic hladká mouka zmrzlina
Postup Banánové sufflé s kávovou zmrzlinou
Postup přípravy receptu
-
Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme žloutky a vanilkový cukr, pěkně propracujeme a následně přidáme trochu hladké mouky. Bílky si vyšleháme na hustý sníh s trochou cukru moučka. Poté obě hmoty opatrně smícháme
Vymažeme si formičky máslem a vysypeme cukrem, nalijeme směs a vkládáme asi na 8 - 10 minut do trouby rozpálené na 200 °C
Banánové sufflé podáváme pocukrované s kávovou zmrzlinou.