Barevná asijská pánev recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžička olej 30 g čerstvý zázvor 5 lžic sójová omáčka 3-4 ks naťová cibulka 2 lžíce nesolené arašídy 300 g mražená zeleninová směs 200 g libové hovězí maso 60 g celozrnná rýže podle chuti sůl čerstvě mletý pepř
Postup Barevná asijská pánev recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme, promícháme se sojovou omáčkou (3 lžíce) a necháme marinovat.
Rýži uvaříme podle návodu na obalu doměkka. Zeleninovou směs krátce povaříme ve vroucí vodě.
Česnek, zázvor a cibulky očistíme a nasekáme.
Na oleji opečeme nejprve maso, stačí tak 3 minuty. Pak přidáme zázvor, česnek, cibulku a nesolené arašídy. Dalších zhruba 5 minut opékáme.
Nakonec masovo-zeleninovou směs promícháme s rýží, ochutíme zbylou sojovou omáčkou, solí a pepřem.
Barevnou asijskou pánev podáváme ihned po přípravě jako oběd nebo večeři.