Batátové chipsy recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl
2 ks batáty
slunečnicový olej

Postup přípravy receptu

  1. Sladké brambory, které známe i pod názvem batáty, oloupeme nebo řádně očistíme drátěnkou slupku od nečistot, nakrájíme na co nejtenčí plátky - například na kráječi - a smažíme ve fritovacím hrnci rozehřátém na 180 °C dozlatova

  2. Usmažené batátové chipsy necháme nad fritovacím hrncem okapat a vychladnout. Přebytečný tuk můžeme osušit i papírovou kuchňskou utěrkou. Batátové chipsy před podáváním osolíme

  3. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!