Bramboračka s houbami a kroupami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
1 špetka sůl
0 lžiček kmín
0 ks celer
2 lžíce sádlo
1 l voda
1 špetka pepř
2 lžíce hladká mouka
1 ks cibule krájená nadrobno
1 hrst sušené houby
1 kostka hovězí bujon
1 ks mrkev (větší)
4 lžíce vařené kroupy
0 ks kořenová petržel
1 lžička sušená majoránka
3 ks brabory

Postup přípravy receptu

  1. Olouápané brambory nakrájíme na kostky, zeleninu nastrouháme na hrubším struhadle. V hrnci rozehřejeme sádlo, osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku a usmažíme zlatavou jíšku. Zalijeme 1l vody, přidáme nastrouhanou zeleninu sušené předem namočené houby. Za stálého míchání přivedemek varu. Pak vhodíme kostku hovězího bujonu, kmín a pepř a vaříme doměkka.

  2. Nakonec přidáme majoránku a plátky česneku, dochutíme solí. Je-li polévka moc hustá, přilijeme vroucí vodu. Pro lepší chuť se můžou přidat 4 lžíce vařených krup nebo krupek.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Bramboračka s houbami a kroupami recept , jednoduchý recept Bramboračka s houbami a kroupami recept , recept Bramboračka s houbami a kroupami recept , recept Bramboračka s houbami a kroupami recept , Bramboračka s houbami a kroupami recept recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept bramboračka, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty