Bramborová polévka s brynzou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 2 ks brambory 0.5 lžičky kmín 2-3 l voda 12 dkg brynza 1 špetka mletý černý pepř 20 dkg rajbaničky na ozdobu 1 svazeček petrželka příloha 4 ks topinka
Postup Bramborová polévka s brynzou recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme vařit. Osolíme je a přidáme kmín.
Když jsou brambory napůl uvařené, přidáme do nich rajbaničku nebo vaječné těstoviny. Přidáme koření, rozdrobíme brynzu a polévku dovaříme.
Bramborovou polévku s brynzou podáváme teplou. Ozdobíme ji petrželovou natí a podáváme s topinkou.