Bramborové knedlíčky do polévky recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce olej
sůl
2 ks vejce
1 lžíce máslo
strouhanka
2 lžíce petrželka
200 g brambory
1 ks houska

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Smícháme je s rozehřátým máslem a vejci. Přidáme kousky housky, které jsme předem osmažili na oleji.

  2. Základ na knedlíčky ochutíme petrželkou a solí. Vypracujeme těsto. V případě, že je řídké, zahustíme strouhankou.

  3. Lžící tvoříme z bramborového těsta knedlíčky a ihned je zaváříme do polévky.

  4. Polévku s bramborovými knedlíčky podáváme teplou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!