Brokolicová pánev recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks vejce 700 g brokolice 220 g sýr strouhaný 100 g rajčata koktejlová 300 g šunka krůtí
Postup Brokolicová pánev recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozebereme na růžičky, omyjeme a krátce povaříme(asi 5 minut). Potom ji zchladíme ve studené vodě a necháme okapat. Rajčata spaříme a oloupeme, nakrájíme na kousky. Místo koktejlových rajčat můžete klidně použít normální! Šunku rozkrájíme na nudličky a orestujeme na trošce másla, poté přidáme na pánev kousky brokolice, rajčata a vše zalijeme rozšlehanými vejci. Vše promícháme, osolíme a až se vejce srazí, stáhneme z ohně. Hotový pokrm posypeme sýrem a dáme na chvíli zapéct pod gril. Podle chuti si pokrm osolíme.