Čekankový salát s rajčaty a sýrem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 5 lžic mléko 3 ks rajče 4 ks čekanka 1 ks citron mletý pepř 2 ks tavený sýr (trojúhelníček)
Postup Čekankový salát s rajčaty a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Čerstvé očištěné čekankové puky rozkrájíme napříč na nudličky. Rajčata nakrájíme na tenčí plátky.
Čekanku promícháme s rajčaty. Salát osolíme a opepříme, zakapeme citronem. Sýr roztavíme v troše mléka, zchladíme a studený nalijeme na salát.
Čekankový salát s rajčaty a sýrem ihned podáváme.