Česneková polévka se salámem recept
Apetit Recepty polévkyPostup Česneková polévka se salámem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si vývar z uzeného masa. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Brambory dáme do vývaru a uvaříme doměkka
Mezitím si nakrájíme chléb na kostky a na rozpáleném tuku osmažíme. Česnek oloupeme a rozetřeme. Salám nakrájíme na slabé plátky a poté na jemné nudličky
Když jsou brambory uvařené, hrnec odstavíme z plotny a do polévky přidáme česnek, dobře promícháme a podle chuti osolíme
Jako přílohu připravíme do vedlejší misky opražený chléb, na to nudle salámu a posypeme nastrouhaným sýrem
Česnekovou polévku nalijeme do hlubokých talířů a podáváme s připravenou salámovou přílohou.