Česneková pomazánka 1 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle chuti 8-12 stroužků česnek sůl 0.5 ks máslo 1 ks masox 30 dkg tvrdý sýr 1-2 ks rajský protlak
Postup Česneková pomazánka 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Masox, heru nebo máslo, prolisovaný česnek a rajský protlak smícháme vidličkou na velmi jemnou kaši.
Potom přidáváme za stálého míchání nastrouhaný tvrdý sýr. Pomazánku dochutíme solí a necháme v chladničce odležet 24 hodin.
Česnekovou pomazánku podáváme na nakrájeném rohlíku na kolečka se zavařeným angreštem a nebo s naloženou cibulkou.