Chlebová placka - arabský chléb recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička cukr
2 lžičky sůl
4 dl voda
20 g droždí
600 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Rozmícháme droždí s cukrem, přidáme trochu mouky a vody a necháme vzejít kvásek. Mouku olosíme, přidáme kvásek a vlažnou vodou zaděláme na těsto. Těsto propracujeme a necháme asi jednu hodinu kynout. Z těsta po vykynutí tvoříme až 6 placek.

  2. Placky pečeme na plechu v předehřáté horké troubě. Podobná verze receptury je nazývána arabský chléb.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!