Chlebové karbanátky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 1 ks cibule 4 ks krajíc chleba podle chuti česnek sůl majoránka mletý černý pepř na obalení strouhanka podle potřeby mléko
Postup Chlebové karbanátky recept
Postup přípravy receptu
-
Nejlépe starší chléb si natrháme na malé kousíčky a vložíme do mísy. Přisypeme majoránku, sůl, pepř, přidáme vejce. Směs zalijeme trochou mléka, aby vzniklo těsto, které dobře lepí. Prolisujeme oloupaný česnek a ke směsi jej přimícháme společně s nadrobno nakrájenou cibulkou.
Chlebové karbanátky lehce obalíme ve strouhance. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a karbanátky osmažíme.
Jako přílohu k chlebovým karbanátkům volíme zeleninový salát.