Chutné banánové řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- krém cukr 20 dkg máslo rum 500 ml mléko 2 balíčky vanilkový pudinkový prášek těsto 1 dl olej 5 ks vejce kakao 1 dl voda 1 balíček prášek do pečiva 250 g cukr krupice 250 g hladká mouka na ozdobu čokoláda na vaření
Postup Chutné banánové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Ingredience na těsto kromě kakaa smícháme. Zhruba 2/3 těsta nalijeme na vymaštěný a vysypaný plech. Do zbylého těsta přidáme kakao a světlé těsto jím "pocákáme" a dáme péct do předem předehřáté trouby na 200 °C asi na 15 minut, záleží na troubě.
Na upečené a vychladlé těsto natřeme krém, který jsme si připravili z uvařeného mléka s cukrem podle uvážení a pudinkem. Pudink necháme vychladnout a přidáme rum, máslo a osladíme podle chuti. Vyšleháme krém, který naneseme na těsto.
Na krém nakrájíme kolečka banánu, které do krému vmáčkneme. Poté potřeme rozpuštěnou čokoládou a banánový moučník je připravený k podávání.
Chutné banánové řezy nakrájíme a můžeme podávat.