Čínské česnekové kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks kuře marináda 4-5 ks česnek 1 ks zázvor 3 ks badyán 250 ml kuřecí vývar 0 lžiček mletá skořice 125 ml sójová omáčka 60 ml rybí omáčka 1 lžíce hnědý cukr 0 lžiček mletý černý pepř
Postup Čínské česnekové kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme plátky zázvoru, česnek, mletou skořici, badyán, mletý černý pepř, tmavý cukr, sójovou omáčku a rybí omáčku. Dále přilijeme kuřecí vývar a dobře promícháme. Kuře omyjeme, osušíme a naporcujeme.
Naporcované kuře dáme do pekáče, přelijeme marinádou, zaklopíme a dáme péct na 60 - 80 minut do trouby vyhřáté na 200 °C.
Čínské česnekové kuře můžeme podávat s rýží.