Citronové cukroví recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks žloutek 28 dkg hladká mouka 2 lžíce citronová šťáva 28 dkg změklý tuk (hera, lukana) na obalení cukr moučka vanilkový cukr
Postup Citronové cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Z prosáté mouky, tuku, žloutků a citronové šťávy vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout.
Těsto na citronové cukroví vyválíme, vykrojíme různé tvary, poklademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně teplé troubě.
Upečené citronové cukroví obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.