Citronové cukroví recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks žloutek
28 dkg hladká mouka
2 lžíce citronová šťáva
28 dkg změklý tuk (hera, lukana)
na obalení
cukr moučka
vanilkový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Z prosáté mouky, tuku, žloutků a citronové šťávy vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout.

  2. Těsto na citronové cukroví vyválíme, vykrojíme různé tvary, poklademe na plech vyložený pečícím papírem a upečeme ve středně teplé troubě.

  3. Upečené citronové cukroví obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!