Čočkovka pro prťata recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 1 lžíce máslo 200 g brambory 15 g pórek 200 g mrkev 200 g červená čočka 5 g petrželová nať
Postup Čočkovka pro prťata
Postup přípravy receptu
-
Pokud můžeme, je lepší použít všechny potraviny v bio kvalitě
Uvaříme čočku podle návodu na obalu. Červenou čočku stačí jen propláchnout a vařit asi 15 - 20 minut
V druhém hrnci uvaříme očištěnou a pokrájenou zeleninu (brambory a mrkev). Pórek nakrájíme na drobno a necháme zesklovatět na lžíci másla. Všechny ingredience smícháme, přidáme nadrobno nasekanou petrželku a rozmačkáme, případně rozmixujeme podle potřeby miminka. Hustotu upravíme vývarem ze zeleniny
Čočkovku pro prťata podáváme podle potřeby. Množství je asi na 5 - 6 porcí. Čočkovku skladuji v mrazáku.