Čočkový salát s jablkem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- cukr olej sůl ocet 1 ks cibule 1 ks jablko voda 250 g čočka mletý pepř 3 ks vejce natvrdo
Postup Čočkový salát s jablkem
Postup přípravy receptu
-
Čočku přebereme, propláchneme a necháme asi 4 hodiny máčet
Pak čočku uvaříme, necháme okapat a vložíme do mísy. Necháme prochladnout, přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, na lupínky nakrájené jablko (používám škrabku na brambory) a natvrdo uvařená vejce, opepříme a zalijeme zálivkou z vody, octa, cukru, soli a trochy oleje
Čočkový salát s jablkem vychladíme a podáváme.