Čokoládový krémový dezert recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g máslo 1 lžíce solamyl 3 ks žloutek 250 ml mléko 120 g piškoty 250 g čokoláda na vaření podle potřeby máslo na vymazání
Postup Čokoládový krémový dezert recept
Postup přípravy receptu
-
Mléko, solamyl a žloutky za stálého míchaní zahříváme tak dlouho, až začne
vzniklý krém probublávat. Krém necháme vychladnout.
Mezitím si rozpustíme čokoládu s máslem. Tuto hmotu přidáme ke žloutkovému krému a vše
dobře promícháme.
Dortovou formu vymažeme máslem a vyložíme ji vrstvou piškotů. Na ni pak nalijeme polovinu krému, postup opakujeme ještě jednou, poté necháme ztuhnout v ledničce.
Čokoládový dezert můžeme ještě dozdobit šlehačkou.