Cuketové řezy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 350 g cukr 2 lžíce olej 2 ks vejce 350 g cuketa 350 g polohrubá mouka 1 ks kypřící prášek podle chuti ovoce
Postup Cuketové řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Cuketu očistíme, nastrouháme na jemném struhadle a odebereme požadované množství. Nastrouhanou cuketu, cukr, 2 vejce a 2 lžíce oleje smícháme dohromady a necháme 20 minut uležet. Poté do cuketového těsta postupně přimícháme mouku s práškem do pečiva.
Cuketové těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a poklademe ovocem podle vlastní chuti. Cuketový koláč pečeme ve středně vyhřáté troubě, než získá nazlátlou barvu. Jakmile je koláč upečený, poprášíme jej moučkovým cukrem a necháme vychladnout.
Vychladlé cuketové řezy nakrájíme a můžeme servírovat.