Cukety a lá matesy recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 dl olej
10 lžiček sůl
1 kg cuketa
3 ks bobkový list
20 kuliček nové koření
6 ks cibule (větší)
30 kuliček celý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu oloupeme, popřípadě zbavíme jader a měkkého středu. Nakrájíme na slabé plátky - 1,5 mm silné.

  2. Cibuli oloupeme, přepůlíme a nakrájíme také na plátky.

  3. Přidáme sůl, koření a olej. Vše důkladně promícháme a plníme do uzavíratelné sklenice. Necháme 7 dní uležet v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!