Ďábelské treskové závitky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 1 lžíce hořčice 1 ks treska chilli 1 lžíce hladká mouka olej na smažení 1 lžička sardelová pasta mletý černý pepř
Postup Ďábelské treskové závitky recept
Postup přípravy receptu
-
Hořčici smícháme s chilli, pepřem, sardelovou pastou a špetkou soli.
Tresku očistíme, rozpůlíme, zbavíme páteře a každou půlku potřeme připravenou směsí. Stočíme do závitků, sepneme párátkem, zaprášíme moukou, namočíme v rozšlehaném vejci a pomalu pečeme na rozpáleném tuku.
Ideální přílohou je bramborová kaše.