Dánská jablečná polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg jablko 1 dl jablečný mošt podle chuti cukr mletá skořice citronová šťáva podle potřeby škrobová moučka
Postup Dánská jablečná polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na kostky. Poté je dáme do hrnce a zalijeme vodou, aby byla ponořená. Jablka dusíme na mírném ohni do změknutí.
Poté je pomocí ponorného mixéru rozmixujeme, přidáme jablečný mošt, skořici a podle kyselosti polévky také citronovou šťávu nebo cukr.
Pokud chceme polévku zahustit, použijeme trochu škrobové moučky.
Dánskou jablečnou polévku podáváme ihned.