Dia ořechové pusinky recept

Postup Dia ořechové pusinky recept

Postup přípravy receptu

1. Nejprve si oddělíme bílky od žloutků a rozemeleme vlašské ořechy.

2. Bílky se špetkou soli a fruktózou ušleháme nad párou do zhoustnutí. Poté opatrně vmícháme rozemleté ořechy. Sněhovou masu dáme do zdobícího sáčku, kterým vytváříme na plechu vyloženém pečícím papírem pusinky.

3. Pusinky pečeme v troubě vyhřáté na 120 °C asi 15 až 20 minut podle potřeby.

4. Dia ořechové pusinky podáváme jako lehké chutné cukroví pro vánoční mlsání.