Name: Dietní kuřecí na zelenině recept
Ingredients: sůl; máslo; 1 - 2 ks cibule; 150 g rajče; 2 ks mrkev; mletý černý pepř; 4 ks kuřecí stehno; 2 - 3 ks barevná paprika; 1/2 kostky bylinkový bujon

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl máslo 1 - 2 ks cibule 150 g rajče 2 ks mrkev mletý černý pepř 4 ks kuřecí stehno 2 - 3 ks barevná paprika 1/2 kostky bylinkový bujon

Postup přípravy receptu

Rajčata spaříme a sloupneme ze slupky. Papriky očistíme, zbavíme semínek a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na půlkolečka. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka
Kuřecí stehna vykostíme a maso nakrájíme na větší kusy. Maso osolíme a opepříme
Všechny připravené suroviny vhodíme do máslem vymazaného pekáčku. Přidáme půl kostky bujonu, podlijeme trochou vody a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka. Občas promícháme. Podle chuti můžeme přidat i bylinky, případně kousky uzeniny, ale to už pokrm nebude tak zdravý
Dietní kuřecí na zelenině rozdělíme do talířů a podáváme s rýží.