Dobrá hrníčková bublanina s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1/2 hrnku olej 2 ks vejce 1 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice ovoce 1 balíček vanilkový cukr 2 hrnky polohrubá mouka olej na vymazání polohrubá mouka na vysypání
Postup Dobrá hrníčková bublanina s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme všechny ingredience - prášek do pečiva, polohrubou mouku, mléko, vanilkový cukr (může být a nemusí), vejce, cukr krupici a olej.Všechny suroviny na těsto dobře zamícháme vařečkou, nebo použijeme ponorný mixér či robot
Ovoce dobře omyjeme a nakrájíme podle daného druhu na kousky, nebo necháme celé. Lze použít jahody, ostružiny, rybíz, meruňky, třešně a jiné
Plech vymažeme olejem a vysypeme polohrubou moukou. Těsto vylijeme na plech, poklademe ovocem a vložíme do vyhřáté trouby. Bublaninu pečeme na 170 °C, až je povrch zlatavý, případně do těsta píchneme špejli. Pokud zůstane špejle suchá, máme hotovo
Upečenou hrníčkovou bublaninu s ovocem nakrájíme a podáváme.