Name: Kuřecí nugety recept
Ingredients: olej; sůl; 2 ks vejce; 150 g brambory; 100 ml smetana; 100 g sýr; pepř; 500 g kuřecí prsa; 6 lžic hladká mouka; 2 lžíce škrobová moučka; mletá chilli paprika

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej sůl 2 ks vejce 150 g brambory 100 ml smetana 100 g sýr pepř 500 g kuřecí prsa 6 lžic hladká mouka 2 lžíce škrobová moučka mletá chilli paprika

Postup přípravy receptu

Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na stejnoměrné kousky - hranolky. Okořeníme mletou chilli paprikou, zakapeme olejem a necháme v chladu několik hodin rozležet
Brambory oloupeme, nastrouháme najemno a osolíme. Vymačkáme z nich škrobový výluh a slijeme. Tvrdý sýr nastrouháme najemno
Připravíme si těstíčko. Brambory a sýr spojíme vejcem. Promícháme s moukou, škrobovou moučkou a smetanou. Osolíme a opepříme
Kuřecí hranolky namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji do růžova
Kuřecí nugety podáváme s opečenými brambory nebo bramborovou kaší. Podle chuti doplníme zeleninovými saláty a dipy.