Domácí džus recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 8 l voda 3 ks pomeranč 0 kg mrkev 4 dkg kyselina citronová
Postup Domácí džus recept
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si připravíme první část džusu. Pořádně omyjeme pomeranče. Pak je i se slupkou nakrájíme na kostky i s očištěnou mrkví. Pomeranče s mrkví spolu s litrem vody vaříme 1 hodinu.
Zatím si připravíme druhou část džusu. Zbylou vodu, cukr, kyselinu vaříme, až se cukr rozpustí.
Pak obě složky smícháme. Čím víc slupky z pomerančů dáme, tím víc bude džus hořký. Pomeranče můžeme přidat ale i bez slupky.