Domácí kuřecí nugetky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 3 hrnky olej 2 ks vejce 1 hrnek strouhanka 1 špetka pepř 4 ks kuřecí prsa 1 hrnek hladká mouka 1 špetka kari koření 1 snítka petrželová nať 1 lžička mletá sladká paprika
Postup Domácí kuřecí nugetky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kousky. Do talíře nasypeme hladkou mouku, sladkou papriku, kari koření a trochu pepře. Důkladně promícháme a v této směsi důkladně obalíme každý kuřecí kousek
Do menší misky vyklepneme vejce a rozkvedláme. Na druhý talíř vsypeme strouhanku, do ní přidáme a důkladně promícháme nakrájenou petrželovou nať. V mouce obalené kuřecí kousky dále obalíme v rozkvedlaném vejci a potom ve strouhance
Na vyšší pánvi rozpálíme větší množství oleje a kuřecí kousky v něm smažíme dozlatova. Poté vyndáme na ubrousek, aby se vsákla přebytečná mastnota
Domácí kuřecí nugetky ihned podáváme s bramborovým salátem nebo kaší, dobře chutnají i jen tak s nakrájenou zeleninou a ochucenými dipy.