Domácí kynuté knedlíky recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 lžička cukr 1 špetka sůl 1 ks vejce 0,25 l mléko 1 kg meruňky 1 ks kvasnice 500 g hrubá mouka
Postup Domácí kynuté knedlíky
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si uděláme z trochy vlažného mléka, soli, cukru a kvasnic kvásek. Když kvásek vzejde, přidáme hrubou mouku, zbytek mléka, vejce a uděláme těsto
Kousky těsta naplníme ovocem a vytvarujeme knedlíky, které před vařením necháme vykynout
Kynuté knedlíky vaříme v osolené vodě 8 - 10 minut
Domácí kynuté knedlíky podáváme podle chuti s tvarohem, cukrem a máslem.