Name: Domácí tortilly plněné kuřecím masem recept
Ingredients: 3 lžíce olej; 1 lžička sůl; 1/2 hrnku voda; 2 ks kuřecí prsa; 2 hrnky hladká mouka; 1 ks červená cibule; 1 balení zeleninový salát; 3 lžíce dip

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžíce olej 1 lžička sůl 1/2 hrnku voda 2 ks kuřecí prsa 2 hrnky hladká mouka 1 ks červená cibule 1 balení zeleninový salát 3 lžíce dip

Postup přípravy receptu

Do větší mísy nasypeme hladkou mouku a osolíme. Přidáme olej a vlažnou vodu a začneme zpracovávat těsto. Těsto vypracováváme tak dlouho, dokud se nepřestane lepit na ruce a stěny mísy. Poté jej rozdělíme na několik kusů a ty rozválíme na velmi tenké pláty
Tortillové placky pak pečeme velmi krátce na suché a dobře rozpálené pánvi z obou stran
Domáci tortilly plníme například směsí z pečených kuřecích kousků, libovolné čerstvé zeleniny a nakrájené červené cibule, doplníme oblíbenou studenou omáčkou (dipem)
Tip: Pro zdravější verzi můžeme tortilly připravit například z celozrnné, špaldové nebo kukuřičné mouky.